Conejo con Frutas
Esta receta no solo es deliciosa, sino también ideal para aquellos que puedan tener sensibilidad al pollo.
Añadiremos calabaza, manzana y arándanos para aportarle más sabor y nutrientes.
Ingredientes
🐇 1 Conejo entero
🎃 100 g de Calabaza
🍏 50 g de Manzana
🍒 50g de Arándanos
💧 Agua
Preparación
1– Empieza a cocer el conejo entero con mucha agua.
Esto será la base para nuestro caldo de huesos y estará lleno de ricos nutrientes.
2– Mientras el conejo se cocina, prepara las verduras y frutas.
Vamos a cocer la calabaza, las manzanas y los arándanos hasta que estén tiernos.
3– Una vez cocida la carne del conejo, sácalo del agua y ponlo a enfriar.
Luego, desmenuza cuidadosamente la carne, asegurándote de retirar todos los huesos.
4– No deseches los huesos del conejo; úsalos para continuar haciendo un caldo de huesos.
5– Mezcla la carne de conejo desmenuzada con las verduras y frutas cocidas.
Tiempo de Preparación
⌛ Tiempo Total: 2 horas
🕦 Tiempo de Cocción: 1,5 horas
Porciones
🍕 Para aproximadamente 6-8 raciones
Consejos y variaciones
🐾 Añade huesos de ternera para enriquecer el caldo con más nutrientes.
🐾 Si bien en esta ocasión utilizamos manzana y arándanos, puedes usar otras frutas. Cada una aportará diferentes vitaminas y beneficios, permitiéndote variar su dieta.
Nota del veterinario
La manzana es rica en vitaminas, minerales y de fácil digestión. Recuerda quitarle las semillas.
Puedes guardar esta comida en recipientes herméticos en el refrigerador hasta por cinco días o congelarla en porciones para usarla posteriormente.
Recuerda consultar con tu veterinario cualquier cambio en la dieta de tu mascota
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